Glutenfritt - trend, hälsodiet eller medicinsk behandling?

Många har idag sjukdomen celiaki. Ännu fler undviker gluten. Varför? Vad är gluten och celiaki och vad innebär den glutenfria kosten? Vilka för- och nackdelar har glutenfritt som hälsotrend? Margareta Elding-Pontén är doktor i kemi, skribent och författare som föreläser om celiaki. Hon har skrivit boken Glutenfritt – gott och enkelt.”

Astrid Steen från Teater Kattma inleder föreläsningen med en scen ur "Alla har rätt" dramatisering och regie Hans Sjöberg. 

Arrangör: Hälsoveckan Dalheimers hus

 

Föreläsningarna är en del av hälsoveckan på Dalheimers hus.

 

VAR: Dalheimerssalen, Dalheimers Hus, Slottsskogsgatan 12

NÄR: Onsdag 22 januari kl. 18.00-19.30

 

Kostnadsfritt men begränsat antal platser,föranmälan krävs.

 

Anmäl dig här

Hela programmet Hälsoveckan 2020


◄ Tillbaka till kalendern